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Artículos etiquetados como Italia

Cocina Pop »

[4 feb 2010 | 6 Comentarios]
McItaly, la hija de McDonald’s y Berlusconi

El Gobierno italiano patrocina una hamburguesa de la cadena de comida rápida para horror de algunos defensores de la gastronomía de aquel país

Recetas » Platos para tupper »

[9 sep 2009 | 7 Comentarios]
‘Caponata’ de berenjenas

Además de una gallina de Barrio Sésamo, la caponata es un guiso de berenjenas típico de Sicilia. Pariente lejano del pisto, se diferencia de él en su característico toque agrio, proporcionado por el vinagre y y por encurtidos como las aceitunas y las alcaparras.
Además, la caponata se suele servir fría, por lo que bien puede considerarse como una ensalada.

Cocina Pop »

[5 ago 2009 | Un comentario]
El aerobanquete futurista

Puede que un fuselaje de cerdo, unas terrinas cubistas y una gelatina de Aeropuerto de Barajas no formen el menú más sensato del mundo. Pero una cena futurista no practica precisamente la prudencia y la moderación, sino todo lo contrario.
Con éstos y otros platos, un local de Hurley, cerca de Londres, ha revivido la experiencia del Aerobanquete Futurista.