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Articles tagged with cerveza

Cocina Pop »

[31 May 2010 | One Comment]
(Español) El ‘teletransporter’ de cerveza

(Español) Un invento para esquivar llamadas de tu pareja protagoniza una de las campañas ganadoras en el Festival El Sol de publicidad, celebrado este fin de semana

Recetas » Postres »

[29 Dec 2009 | 9 Comments]
(Español) Pastel de chocolate, naranja y cerveza negra

(Español) Este pastel está inspirado en el ‘chocolate stout cake’ tradicional irlandés. Yo le he añadido naranja y yogur para hacerlo más suave y jugoso

Cocina Pop »

[6 Dec 2009 | Comments Off]
(Español) Purrusalda de links (6/12/09)

(Español) Los enlaces de la semana: la moda de los tatuajes de cubiertos, el pollo a la cocaína, la cerveza de 32 grados, el país con más gordos de la Tierra y mucho más

Recetas » Segundos » Pescado »

[4 Sep 2009 | Comments Off]
Pescado a la cerveza con verduras

La vuelta de vacaciones impone comidas simples y sanas. Platos baratos (no estamos para alegrías), que no resulten trabajosos (la vagancia nos invade) y que no engorden (el momento “me lo comó tó” ya pasó). Por eso me parece oportuno recuperar este pescado a la cerveza que aprendí en un microcurso de cocina en Yangshuó (China), del que ya hablé en mis crónicas desde aquel remoto país.