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(Español) Gazpacho de sobrasada

28 June 2010 10 Comments Por: Mikel Iturriaga Imprimir artículo

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10 Comments »

  • Llorenç said:

    Fans!!! No es por desmerecer otras latitudes pero la sobrasada que no es de Mallorca, no es sobrasada, simplemente es… otra cosa. Me muero de ganas de probar la receta. Esta semana echaré mano de la perenne sobrasada que tengo colgada en la cocina y manos a la obra. Ya te explicaré.
    Un abrazo

  • Mikel Iturriaga said:

    Desde luego, las mejores que yo he comido eran de la isla :-)

  • Begoña said:

    Pero qué barbaridad, no se supone que el gazpacho es un plato light???jajaja.

  • Marianne Zappa said:

    Mejor sobrasada que la de Mallorca es la de Menorca, sin duda. En menor proporción de grasa

  • La Sirena said:

    Hola ¡Buenos días! ¡Nos encanta tu receta!

    Somos el equipo de la Sirena, estamos realizando un concurso de vídeo recetas en nuestro blog y nos encantaría tu participación ¡El premio para el mejor son 300 euros! Te dejamos el link por si te animas:

    http://blog.lasirena.es

    ¡Muchas gracias! :)

  • Juan said:

    Marianne, totalmente de acuerdo contigo. He estado en Menorca este verano, y el anterior en Mallorca, y me quedo con la sobrasada de Menorca. Es excelente.

  • persimón said:

    Sin duda es una receta arriesgada, pero me he atrevido a prepararla y tengo que decir, que esta buenísima!

  • Ramonet said:

    Sin duda el comment spam es una técnica seo arriesgada pero algunos se han atrevido a usarla y tengo que decir, que está feísimo!

  • Marichu said:

    Un poquito exótico pero lo probaré!

  • Jose said:

    Os recomendaria probar la sobrasada ibicenca con mucho mas magro y menos tocino que la mallorquina.
    Es una delicatessen!!!!