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(Español) Salchichas frescas con chalotas al oporto

10 May 2010 8 Comments Por: Mikel Iturriaga Imprimir artículo

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8 Comments »

  • Kwak said:

    Hmm! Me lo apunto para comer hoy! :D

  • RAQUEL said:

    Qué rico! Se parece a la receta del pulpo al horno que hacen en Murcia. Y que razón tienes con lo de las salchichas frescas, que en Levante llamamos longanizas.

  • Kwak said:

    Riquisimo!

  • José María said:

    Tiene que estar bueno, pero me recuerda un poco a cierta tarta de Star Wars (http://ondakin.com/en/2010/04/15/tarta-boda-guerra-galaxias-star-wars/).

    O a lo mejor es que he estado viendo una secuela de Re-animator. ¡Qué mala era! Ahora en serio, yo me lo comía mañana con un tinto.

    Un abrazo

  • sofia said:

    tiene una finta fantástica. me apunto tu receta

  • Maria Jose-Dit i Fet said:

    Ohhh que forma más buena de preparar las salchichas, suelo hacerlas con vino blanco pero así como las has hecho tu ya pasan a ser un plato gourmet!!!

  • C's dad said:

    Jé, jé … soy yo de nuevo. No comento tanto porque me salen bien las recetas. Pero ¿dónde encuentro yo las chalotas?

  • Mikel Iturriaga said:

    Hombre! Ya te echábamos de menos. Las chalotas las venden en bastantes supermercados; en algunos sitios las llaman escalonias.