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Articles archive for May 2010

Cocina Pop »

[31 May 2010 | One Comment]
(Español) El ‘teletransporter’ de cerveza

(Español) Un invento para esquivar llamadas de tu pareja protagoniza una de las campañas ganadoras en el Festival El Sol de publicidad, celebrado este fin de semana

Cocina Pop »

[27 May 2010 | One Comment]
<!–:es–>La inspiración gastronómica del Pac-Man<!–:–>

<!–:es–>Las porciones de pizza, las espinacas de Popeye y la afición a comer de las mujeres inspiraron el mítico videojuego de los ochenta, que ahora cumple 30 años<!–:–>

Recetas » Primeros » Pasta »

[26 May 2010 | 12 Comments]
(Español) Macarrones del cardenal

(Español) Rescatada del siglo XIX por La Fonda del Gaig, esta pasta blandita desafía la dictadura del ‘al dente’ y retrotrae a nuestros fantásticos macarrones de infancia.

Cocina Pop »

[25 May 2010 | 6 Comments]
(Español) Dibujan y cocinan

(Español) They Draw and Cook es un blog participativo que recoge ilustraciones de recetas hechas por dibujantes de todo el mundo

Recetas » Segundos » Carne »

[24 May 2010 | 10 Comments]
(Español) Costillas de cerdo con salsa de soja y miel

(Español) Las costillas son uno de los ‘greatest hits’ del cerdo, con esa carne que se deshace en la boca y ese sabor que nunca tendrá un lomo o un solomillo.

Recetas » Panes y bollería »

[18 May 2010 | 13 Comments]
(Español) Bollos suecos

(Español) Estos bollos suecos están hechos de esa clase de masa dulce, mantequillosa y extra tierna que engancha. Y es casi imposible parar de comerlos

Recetas » Primeros » Legumbres »

[17 May 2010 | 4 Comments]
(Español) Judías blancas con puerro y salsa de mostaza

(Español) Esta forma de tomar las judías puede recordar a la comida francesa o inglesa por el aliño de mostaza, pero los demás ingredientes son 100% mediterráneos.

Recetas » Postres »

[13 May 2010 | 5 Comments]
(Español) Fresas maceradas con crema de requesón

(Español) Las fresas maceradas con crema de requesón son un postre más sencillo imposible alternativo a las más cotidianas fresas con azúcar o leche condensada.

Recetas » Segundos » Carne »

[10 May 2010 | 8 Comments]
(Español) Salchichas frescas con chalotas al oporto

(Español) Esta receta se sale de lo habitual -la plancha o la sartén- y cuece las salchichas en el horno bañadas en oporto, aromatizadas con pimienta roja y acompañadas por las chalotas o escalonias.

Cocina Pop »

[9 May 2010 | 8 Comments]
(Español) Purrusalda de links (9/5/10)

(Español) La debacle de la mermelada de naranja, el boom del churro en China, el gastropop cristiano y el extraño “aupa” de Berasategui en el resumen de enlaces