7 Comments »

mayca said:
Pues yo no tengo ni manos ni aletas, tengo “zarpas”, el viernes pasado me puse manos a la obra con la tarta de queso y fué un fracaso.
La base con los copos de avena bien, pero al meterla en el horno, aquello pasados 40 minutos no cuajaba ni pá dios y al final de tanto horno se compacto y era una masaza incomestible.
La puse a 180 grados pero luego la subí a 200 y al final la cagué pero es que la pinchaba y salia cruda.
En fin otra vez será,de momento esta semana descanso de recetas hasta que se me quite la desilusión!
# 8 Feb 2010 at 13:59

Marhya said:
¡¡Qué ricas!! Y cuántos recuerdos.
# 8 Feb 2010 at 16:37

mikel said:
Mayca, los tiempos del horno son imposibles de marcar con exactitud. Dependen de la potencia del mismo, y en el caso de esa tarta, también de la clase de requesón que utilices o del tamaño de los huevos. Siento que te saliera mal esta tarta; lo único que puedo decir es que a mí me ha funcionado siempre que la he hecho, eso sí, poniendo la temperatura desde el principio a 200 grados, y no a 180.
# 8 Feb 2010 at 17:29

Libe said:
jaja que gracia, justo ayer pedi a mi aita la receta de las tostadas de carnaval, lo unico que en mi casa se hacen sin pan (tostadas de crema), este finde caen fijo!
# 8 Feb 2010 at 19:30

Núria said:
Son las mismas que las tostadas de Navidad? En el pueblo de mi abuela (Castro-Urdiales) en Navidad venden un pan para hacer tostadas. Este año que no hemos ido allí a pasar las fiestas las hemos intentado recrear con pan de aquí y han quedado fatal… Y las ha hecho la misma persona que las hacía allí, o sea, mi madre.
# 8 Feb 2010 at 23:57

Quemona said:
Igualitas a las que hace mi madre y a las que por herencia hago yo, y siempre con pan normal pero del día anterior(o del otro) Que buenas!!!
# 11 Feb 2010 at 15:24

Sumonita said:
Mañana mismo pruebo a hacerlas en casa!
# 22 Apr 2010 at 2:11

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