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Tecnococina » Innovación o timo »

[8 jun 2010 | 6 Comentarios]
Cubitos de hielo para el Mundial

El Ice Ball Maker convierte cualquier cubito de hielo vulgar en una brillante y transparente pelotita de fútbol. Se vende a un precio muy asequible: 150 eurazos

Cocina Pop »

[6 jun 2010 | 3 Comentarios]
Purrusalda de links (6/6/10)

El fin del kalimotxo tal como lo conocíamos, el canapero de la muerte, la vuelta de la cantina de ‘Star Wars’ y el Bar Culo de Viena en el resumen de enlaces

Tecnococina »

[3 jun 2010 | 11 Comentarios]
Cultiva setas en tus libros

El kit ‘Grow Your Own Oyster Mushrooms’ permite cultivar tus propias setas ostra (gírgolas) en libros, siempre que sean de tapa blanda. Vete preparando tu copia de ‘El código da Vinci’

Recetas » Postres »

[2 jun 2010 | 4 Comentarios]
Tarta de chocolate, nueces y sal

Las combinaciones de chocolate y sal son un descubrimiento: usado con moderación, el cloruro sódico potencia el sabor del cacao y lo hace menos empalagoso.

Recetas » Aperitivos »

[1 jun 2010 | 4 Comentarios]
‘Salade cuite’ de pimientos y tomate

Por su nombre, la salade cuite remite directamente a Francia, y sin embargo es un plato típico de uno de sus antiguos protectorados, Marruecos. Para aumentar el despiste, lo más parecido que se me ocurre en la cocina española es la piperrada vasca.

Cocina Pop »

[31 may 2010 | Un comentario]
El ‘teletransporter’ de cerveza

Un invento para esquivar llamadas de tu pareja protagoniza una de las campañas ganadoras en el Festival El Sol de publicidad, celebrado este fin de semana

Cocina Pop »

[27 may 2010 | Un comentario]
<!–:es–>La inspiración gastronómica del Pac-Man<!–:–>

<!–:es–>Las porciones de pizza, las espinacas de Popeye y la afición a comer de las mujeres inspiraron el mítico videojuego de los ochenta, que ahora cumple 30 años<!–:–>

Recetas » Primeros » Pasta »

[26 may 2010 | 12 Comentarios]
Macarrones del cardenal

Rescatada del siglo XIX por La Fonda del Gaig, esta pasta blandita desafía la dictadura del ‘al dente’ y retrotrae a nuestros fantásticos macarrones de infancia.

Cocina Pop »

[25 may 2010 | 6 Comentarios]
Dibujan y cocinan

They Draw and Cook es un blog participativo que recoge ilustraciones de recetas hechas por dibujantes de todo el mundo

Recetas » Segundos » Carne »

[24 may 2010 | 10 Comentarios]
Costillas de cerdo con salsa de soja y miel

Las costillas son uno de los ‘greatest hits’ del cerdo, con esa carne que se deshace en la boca y ese sabor que nunca tendrá un lomo o un solomillo.