1. Y el premio al mejor titular de la semana es para… La Razón por el reportaje ‘La cocina, un hervidero de gérmenes’. Esta historia de terror nos ha sobrecogido con sus advertencias sobre “toxi-infecciones” propagadas en cubiertos de madera y microorganismos asesinos que acechan en nuestros trapos de cocina. ¿Alarmismo? Noooooo… [La Razón]

2. Aunque lleva un montón de años funcionando, ha sido un placer descubrir el blog Bent Objects, en el que montajes con alimentos y alambre descubren “la vida secreta de los objetos cotidianos”. Patatas fritas que pillan a sus parejas engañándoles con un ganchito, nabos zombies que devoran zanahorias o cacahuetes que son Hamlet son algunas de sus últimas creaciones [Bent Objects].

3. En un sinvivir estamos esperando el lanzamiento de las sartenes de Belén Esteban. En teoría, la Princesa del Pueblo empezaba en febrero a vender en su web una línea de instrumentos de cocina fabricados por la marca San Ignacio. Pero ya estamos en marzo y nada, oye [Sabores].

4. Todos creemos que unos palitos de pan integrales son más sanos que un donuts. Hasta que llega alguien que se toma la molestia de comparar la información nutricional de ambos productos, y descubre que no son tan diferentes [Gastronomía&Cía].

5. Para los que hacen galletas pero nunca ven demasiado reconocido su trabajo, el sello Home Made Cookie Stamp recuerda a todos que están comiendo un producto casero y no de fábrica [Kitchen Critic].

6. Más cookies: esta impresionante recopilación de galletas con tema científico es un must. Mis favoritas, las de la mitosis celular [Not So Humble Pie]

7. Mixtura facial de espárrago, emulsión corporal de alcachofa o aqua lum de pimiento del piquillo son algunos de los cosméticos de la línea Denominación de Origen Navarra, creados por el chef Koldo Rodero y el laboratorio Aurum Cosmetic. Si pensabas que los cocineros no podían ir más allá en sus experimentos, te equivocabas [Directo al Paladar]

8. Ahora que nos estamos iniciando en la panadería con los cursos de ¿Te Quedas a Cenar?, nos ha venido como chorizo al pan preñado este completísimo FAQ para aprendices [Webos Fritos].

9. ¿Quieres hacer un pastel de spam? Aquí tienes una receta de 1945 [Reddit].

10. Y nos despedimos con polémica: un café de Berlín inaugura una zona “libre de niños” en las que los adultos no podrán ser molestados por la murga de los infantes. ¿Es necesario? ¿O discriminatorio? [Der Spiegel].

Comparte este artículo: