1. Qué gusto da encontrarse de repente con un utensilio que te facilita la vida y además es tirado de precio. El Scrap Trap es un recogedor de peladuras y restos para poner debajo de la tabla de cortar, en el borde de la encimera. Cuesta 7,40 euros [Directo al Paladar]

2. La revista Time ha publicado una lista un tanto extraña de las 10 comidas más peligrosas. Incluye los perritos calientes (por el riesgo de atragantarse y asfixiarse), los cacahuetes (por las reacciones alérgicas) o la lechuga (por la posibilidad de intoxicarse con nirovirus). ¿Pura paranoia alimentaria? [Time].

3. La cadena Quick, algo así como el McDonald’s francés, la ha liado parda con su iniciativa de servir sólo carne ‘halal‘ (tratada de acuerdo a las normas del Corán) en ocho de sus establecimientos. No sólo los ultras del Frente Nacional han protestado, sino que miembros del partido de Sarkozy y del socialista consideran la medida “antirepublicana” y “discriminatoria” [El Mundo].

4. Los cupcakes (especie de magdalenas decoradas típicas de EEUU) han sido siempre una cosa cuqui, mona y esencialmente femenina. Hasta la aparición de Butch Bakery, una web neoyorquina que vende estos bizcochitos con diseños para hombres bien machos, sin ñoñerías ni colorante rosa y con mucha testosterona [Butch Bakery].

5. Arzak y Phillips se han unido para crear piezas de vajilla “multisensoriales” que se encienden al entrar contacto con la comida y emiten diferentes efectos de luz. Es sólo un experimento -no las verás en la tienda de abajo, ni tampoco en el restaurante de Juan Mari-, que para muchos puede resultar un tanto excesivo. Pero el vídeo es curioso [El País].

6. Las ventas de los quesos franceses bajan, y la Asociación de Quesos Artesanos de aquel país no ha tenido una idea mejor para promocionarlos que un calendario con chatis medio desnudas comiendo camembert, rocamadour o livarot [The Daily Telegraph].

7. La comida en miniatura de Kim Burke es un prodigio de artesanía: sus tacos mexicanos, tablas de quesos, platos de fruta o copas de helado deben de medir un centímetro y son asombrosamente reales [El Blog de Bertus].

8. El dispensador de papel de cocina Touchless suelta un trozo del rollo de forma automática para que lo arranques cada vez que acercas las manos. El mecanismo evita manchar o usar más papel del necesario… pero cuesta 59 eurazos. ¿Innovación o timo? [No Puedo Creer].

9. Y nos vamos con la última moda en San Francisco: las ‘butcher parties’. Estas fiestas se celebran en clubes nocturnos, y en ellas un carnicero despieza en directo un cerdo, una vaca o un cabrito. Después los asistentes comen algunas partes del animal cocinadas. [KTVU vía Slashfood]

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