El flaó ibicenco es una tarta de queso fresco, anís y hierbabuena que descubrimos gracias a Piti Wini, una amiga de Ondakín en Facebook que colgó unas fotos de cómo la hacía

De todas las sopas que en el mundo han sido, ésta es la que más me gusta. Se hace con la enorme y feísima cabeza del rape, una de las más sabrosas del mar

En el Virtual Farmers Market se pueden visitar online más de 45 puestos de granjeros que venden sus carne, pescado, lácteos, embutidos o bollería.

Esta técnica turca de cocinar las verduras es un descubrimiento. Las hortalizas se cuecen en una especie de jarabe con ajo y limón que resalta todo su sabor

Las dietas de los famosos alcanzan un seguimiento máximo después de los atracones de Navidad. Pero antes de seguirlas hay que conocer sus mentiras o medias verdades

A pesar de su color raruno, la lombarda es más suave que la berza o col verde. Y combina muy bien con frutas algo ácidas, como la manzana o la naranja