- Ondakin - http://ondakin.com -

Ikea se inventa las “tapas suecas”

Posted By Mikel Iturriaga On 8 octubre 2009 @ 17:12 In Cocina Pop | Comments Disabled

¿Croquetas de perrito caliente? ¿Empanada de albóndigas? Puede que no suene muy apetitoso, pero son algunas de las “tapas suecas” que las tiendas de decoración Ikea han comenzado a servir en sus restaurantes. Estos pinchos, “diseñados” por el cocinero y discípulo de Ferrán Adrià Paco Roncero, reciclan los productos típicos de la marca en formas propias del picoteo español.

Entre los inventos que el chef ha creado para Ikea están las gambas con panceta, el arenque a la mostaza con cebolla frita, la ensaladilla de salmón ahumado, las gambas con panceta o la pizza de queso y cebolla caramelizada. Todas se venden por medio euro.

Si alguien ha probado los resultados de este nuevo intento de llevar la supuesta “alta cocina” a los templos del fast food, puede dejar su opinión en los comentarios.

Foto: Ikea


Article printed from Ondakin: http://ondakin.com

URL to article: http://ondakin.com/2009/10/08/ikea-se-inventa-las-tapas-suecas/

Copyright © 2009 Ondakin. All rights reserved.