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Purrusalda de links (26/9/09)

Posted By Mikel Iturriaga On 27 septiembre 2009 @ 17:22 In Cocina Pop | Comments Disabled

1. Una de las experiencias gastronómicas más deprimentes consiste en abrir un envase de comida preparada y descubrir que el aspecto del plato no tiene nada que ver con la foto. Esta fotogalería repasa algunos casos flagrantes, e invita a no comprar nunca jamás esta clase de productos. Visto en El Selector de Soitu.es

2. El lunes nos enteramos por La Vanguardia de que el inclasificable cantante Albert Pla es un fan de la cocina. Cuesta imaginarle haciendo una carrillera al hojaldre, pero ése es el último plato que guisó según confiesa en la entrevista.

3. El buen diseño ofrece soluciones simples a problemas cotidianos. La Bolsa Dúplex permite comer cacahuetes y otros frutos secos sin tener que tirar las cáscaras al suelo, gracias a su doble compartimento. Lástima que sólo sea eso: un diseño.

4. ¿De verdad quieres saber lo que contiene una taza de café? Pues ahí va la lista: cafeína, agua, etilfenol, ácido quínico, ácido dicafeoiliquínico, disulfito de dimetilo, acetitlmetilcarbinol, putrescina, trigonelina y niacina. Pero tranquilos: según la revista Wired, la mayoría de estos elementos son beneficiosos para la salud.

5. El gran rescate del pasado de la semana es . Lo que tenían que hacer los Rolling Stones para ganar dinero en aquellos tiempos… y qué bien lo hacían.

6. Pekín planea abrir un parque temático dedicado al chocolate, que al parecer contará con réplicas en este material de la Gran Muralla y de los guerreros de Xián. Está bien como megaoperación de márketing para vender en China un alimento sin ninguna tradición en el país. Pero dado que el chocolate tiene la cualidad de derretirse con el calor, ¿qué harán cuando lleguen las infernales temperaturas que sufre la ciudad en verano?

7. Nos encanta (y nos da miedo) el mapa luminoso de Estados Unidos según la presencia de McDonald”s. Lo ha hecho el artista y blogger Stephen Von Worley, que en su investigación ha descubierto que lo más lejos que puedes estar de una hamburguesería de la cadena en EEUU son 172 kilómetros.

8. Y por último, nos declaramos absolutamente fans de este homenaje a las galletas María con mantequilla, alimento infantil nunca superado que tantos buenos ratos nos ha hecho pasar.


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