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Lo que producirá el huerto de los Obama

Posted By Mikel Iturriaga On 2 julio 2009 @ 20:53 In Cocina Pop | Comments Disabled

Barack y Michelle Obama se han erigido en máximos defensores del cultivo propio de vegetales en Estados Unidos. En marzo inauguraron el primer huerto de la historia en la Casa Blanca, cuya producción para este año avanza la revista Good en una fantástica infografía.

Los vegetales elegidos son:

  • Cinco clases de lechugas
  • Tirabeques
  • Guisantes
  • Espinacas
  • Rábanos
  • Escalonias
  • Judías verdes
  • Brócoli
  • Ruibarbo
  • Hinojo
  • Acelgas
  • Col rizada
  • Colirrábano
  • Zanahorias
  • Hierbas aromáticas: menta, perejil, romero, cebollino, tomillo, mejorana, manzanilla, cilantro, hisopo, acedera, eneldo.

Ver infografía en grande

En un registro más carnívoro, Barack Obama también mostró hace dos semanas sus habilidades con la barbacoa, junto al chef Bobby Flay.


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