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Lo que producirá el huerto de los Obama

2 julio 2009 4 Comentarios Por: Mikel Iturriaga Imprimir artículo

huerto-de-los-obamaBarack y Michelle Obama se han erigido en máximos defensores del cultivo propio de vegetales en Estados Unidos. En marzo inauguraron el primer huerto de la historia en la Casa Blanca, cuya producción para este año avanza la revista Good en una fantástica infografía.

Los vegetales elegidos son:

  • Cinco clases de lechugas
  • Tirabeques
  • Guisantes
  • Espinacas
  • Rábanos
  • Escalonias
  • Judías verdes
  • Brócoli
  • Ruibarbo
  • Hinojo
  • Acelgas
  • Col rizada
  • Colirrábano
  • Zanahorias
  • Hierbas aromáticas: menta, perejil, romero, cebollino, tomillo, mejorana, manzanilla, cilantro, hisopo, acedera, eneldo.

Ver infografía en grande

En un registro más carnívoro, Barack Obama también mostró hace dos semanas sus habilidades con la barbacoa, junto al chef Bobby Flay.

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4 Comentarios »

  • Garbancita® dijo:

    Pero si nos indican hasta donde hará caquitas el perro!

    Que encantadores estos Obama…

    :D

  • Núria Alemany dijo:

    La culpa la tiene Alice Waters, que es como Francesc Macià, ultra defensora de la “casa i l’hortet”.

  • El Club de Chefs de Chefs | Ondakin dijo:

    [...] Una de las dos únicos miembros que son mujeres del Club de Chefs des Chef es Cristeta Comerford, jefe de cocina de la Casa Blanca. Comerford, de origen filipino, fue contratada en 2005 por Laura Bush. Ahora ha tenido que cambiar los sandwiches de mantequilla de cacahuete y mermelada que preparaba para George W. por la cocina sana hecha con verduras de su propio huerto de Barack y Michelle Obama. [...]

  • Purrusalda de links (28/3/10) | Ondakin dijo:

    [...] Michelle Obama puede estar orgullosa: el huerto de la Casa Blanca ha sobrevivido a las nevadas del invierno en Washington, y está produciendo lechugas, espinacas, [...]